船釣り （22）旨〆ソルトを作ろう❣️❣️
釣り準備編 今回はマルキュー《旨〆ソルト》がなくなったので、作る事にした。 基本的に用意するものは《塩》《旨味調味料》になる。これに一工夫加えてみようと思う。そこで用意した物は《干しエビ》と《カツオ粉》。この《干しエビ》はダイソーで売ってい...
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タコ釣り （22）東京湾 エギタコ釣り《小型タコ釣れる！！》
第39回2022年9月10日（土）晴れ浦安 吉久 マダコ 今年の夏、最後のマダコ釣りに挑戦した。 我が家のストックが少ない。タコ釣りは終盤戦の為厳しいと予想はしていたが・・・・ 6時50分に出船する。ポイントまで約1時間ほどかかるらしい。と...
船釣り （22）フグジャーキーを作ろう❣️❣️
フグジャーキーを作ろう❣️（フグジャーキーレシピ） 今回は中型〜大型のフグを10匹先ずは3枚下ろしをする。すべて薄皮をとり、薄くスライスをする。ここは適当で問題ない。 どうせ干してしまうのだから。 次はタレに漬ける。麺つゆを300cc+ミリ...
フグ釣り （22）鹿島 ショウサイフグ釣り《ホヤ餌とジャンボフグ》
第38回2022年9月3日（土）曇り鹿島港 不動丸 ショウサイフグ 今週はショウサイフグに挑戦することした。 最近の釣果はパッとしない為か、比較的空いている。東京湾の『寄りフグ』も考えたが数より型狙いを選んだ。鹿島フグは特大フグが釣れるので...
船釣り （22）スジイカでイカ飯❣️❣️❣️
前回釣ったスジイカ16ハイ使ってイカ飯を作る。初めに餅米を1.5合とぐ。それをタレに漬ける。 タレとは水に麺つゆを入れただけ。分量は適当。そしてそのまま放置。その間にイカを捌く。 イカは筒抜きにして回りの皮は出来るだけとる。煮込んでいる...
イカ釣り （22）鹿島 夜イカ《大漁、大漁、スジイカ》
第37回2022年8月27日鹿島港 不動丸 夜イカ 夏の風物詩 夜イカ船で出船した。 相変わらずの人気。最終的には満船となる。 その日は新月なので月が出ない。 夜釣りには最適なのだ。夜イカは満月に近いほど釣りづらくなる。 予定通り夕方4時4...
テンヤ太刀魚 （22）金沢八景 テンヤ太刀魚《先調子のテンタチロッド》
第36回2022年8月20日金沢八景 忠彦丸 テンヤ太刀魚 この釣りにかなりハマっている。 この夏4回目のテンヤ太刀魚になる。《大型の太刀魚がよく釣れる》といわれるが、実際はそんなに簡単ではない。 太刀魚テンヤに冷凍イワシを付けるのだが、感...