船釣り つり幸 午前ライトアジ 癒されたい❣️
第37回2023年8月13日（日）晴れ☀️東京湾 つり幸 ライトアジ釣り準備編ここ最近、釣りがうまくいかない⤵⤵⤵⤵特に2週連続『ボウズ』は前代未聞の出来事！！今すぐにでも『釣れる釣りものを』と探している。『シロギス』『ライトアジ』『湾フグ...
釣り魚料理
船釣り 
船釣り 旨〆ソルトを作ろう❣️❣️
釣り準備編今回はマルキュー《旨〆ソルト》がなくなったので、作る事にした。基本的に用意するものは《塩》《旨味調味料》になる。これに一工夫加えてみようと思う。そこで用意した物は《干しエビ》と《カツオ粉》。この《干しエビ》はダイソーで売っているも...
船釣り フグジャーキーを作ろう❣️❣️
フグジャーキーを作ろう❣️（フグジャーキーレシピ）今回は中型〜大型のフグを10匹先ずは3枚下ろしをする。すべて薄皮をとり、薄くスライスをする。ここは適当で問題ない。どうせ干してしまうのだから。次はタレに漬ける。麺つゆを300cc+ミリン30...
船釣り スジイカでイカ飯❣️❣️❣️
前回釣ったスジイカ16ハイ使ってイカ飯を作る。初めに餅米を1.5合とぐ。それをタレに漬ける。タレとは水に麺つゆを入れただけ。分量は適当。そしてそのまま放置。その間にイカを捌く。 イカは筒抜きにして回りの皮は出来るだけとる。煮込んでいる内に...